Как приготовить пикантные круассаны из слоеного теста с вареной ветчиной, рецепт закуски с яйцом для выпечки, который можно подавать холодным или горячим.

Ингредиенты 4 порции

- 50 г вареной ветчины

- 1 яйцо

- 150 г слоеного теста

Приготовление круассанов из слоеного теста с ветчиной

Возьмите слоеное тесто, разделите его на две части и раскатайте с помощью небольшой муки с помощью скалки, создав два равных прямоугольника длиной около 30 см и шириной 8 см.

Как только это будет сделано, получите из каждого прямоугольника 10 треугольников с основанием 6 см и высотой 8 см.

Ветчину нарезать на 20 полосок и распределить по треугольникам из слоеного теста.

Сверните треугольники, соблюдая осторожность, чтобы хорошо закрыть их и почистите круассаны, полученные из взбитого яйца, и оставьте их на час в холодильнике.

Затем снова почистите круассаны и выложите их на противень, предварительно покрытый обычной пергаментной бумагой, чтобы они не прилипали.

Выпекать при температуре 200 ° С около 15 минут.

Круассаны из слоеного теста с ветчиной можно есть горячими или холодными в соответствии с вашими предпочтениями.