Как приготовить русский салат, бабушкин рецепт на основе овощей и жидких сливок, с окончательным оформлением вареных яиц нарезать тонкими ломтиками.
Ингредиенты для 4 человек
- 150 г зеленой фасоли
- 2 моркови
- 4 картофеля среднего размера
- 4 листа мангольда
- 2 ребра сельдерея
- 150 г вареного горошка
- сок половины лимона
- 2 дл жидкого крема для приготовления пищи
- 2 столовые ложки хорошо отжатого маринованного каперса
- соль
Рекомендуемые показания- Слойки с артишоками: пикантный рецепт, ингредиенты теста
- Французская закуска с овощами
- Канапе с филе анчоусов
- Куриный салат с сельдереем и майонезом
- Канапе с лососем и омлет
- 2 нарезанных вкрутую яйца
Как приготовить русский салат с бабушкиным рецептом
Отварите различные овощи по отдельности, аккуратно слейте их и порежьте на маленькие кусочки.
Положите их в салатник с горохом, маринованными каперсами, половиной лимонного сока, щепоткой соли и жидких сливок.
Аккуратно переверните все и поместите нарезанные яйца вкрутую сверху в качестве украшения.
