Как приготовить пирог миллефуй из готового слоеного теста, рецепт которого включает в себя, среди необходимых ингредиентов, миндаль, свежие взбитые сливки для украшения, в которые можно добавить вкусные кофейные зерна.
Ингредиенты на 8 человек
- 2 упаковки готового слоеного теста -460 г-
- 2 дл свежих взбитых сливок
- 50 г миндаля
- 50 г сахарного песка
- 30 г сахарной пудры
- 1 столовая ложка растворимого кофе
- немного кофейных зерен
Приготовление декорированного пирога милле
Нарезать миндаль в миксере с сахарной пудрой.
Обсыпайте два листа смесью миндаля и сахара.
Положите листы на два лотка с пергаментной бумагой и выпекайте при 200 ° C в течение 15 минут.
Рекомендуемые показания- Сан Джузеппе блины с изюмом
- Простой и быстрый классический рецепт яблочного пирога
- Шарлотта с муссом из темного шоколада
- Пирог с малиновым вареньем, миндалем, фундуком и кедровыми орехами
- Торт с каштановой мукой, кедровыми орешками и изюмом
Взбейте сливки до образования густой массы, добавьте сахарную пудру, растворимый кофе и охладите.
Выньте два листа из духовки и дайте им остыть, затем покройте один лист половиной взбитых сливок, наложите другой лист и, наконец, оставшиеся сливки, выровняйте поверхность и украсьте кофейными зернами.
