Пицца с тыквой и сухофруктами с сыром


post-title

Как приготовить пиццу с тыквой и сухофруктами, оригинальный и вкусный рецепт приготовления из кураги, изюма, шалфея и сыра бри среди необходимых ингредиентов.


Ингредиенты для 4 человек

Для пасты

- 100 г белой муки "ОО"


- 150 г муки манной крупы

- 15 г пивных дрожжей

- 150 мл воды


- 1 столовая ложка оливкового масла

Для перевязки

- 300 г мякоти тыквы


- 30 г сливочного масла

- 20 г изюма

Рекомендуемые показания
  • Пицца с песто и помидорами черри
  • Маргарита Пицца с Песто
  • Паскуале сырная пицца
  • Пицца с тыквой и сухофруктами с сыром
  • Домашняя неаполитанская пицца

- 50 г кураги

- 3 листа шалфея

- 70 г сыра Бри

- 2 столовые ложки оливкового масла

- соль

Как приготовить пиццу с тыквой и сухофруктами

В емкости с теплой водой растворите пивные дрожжи, смешайте и добавьте муку манной крупы, белую муку и оливковое масло.

Все хорошо перемешать, сделать однородный однородный шарик, затем накрыть его салфеткой и подождать около 1 часа в теплом месте.


Замочите изюм в теплой воде.

Тем временем нарезать тыкву кусками.

В кастрюле растопите сливочное масло, как только оно начнет пениться, добавьте тыквенные кубики.

Слегка посолить и варить тыкву около 6-7 минут.

Слить и выжать изюм.

Нарежьте абрикосы и изюм на мелкие кусочки, затем листья шалфея нарежьте мелкими полосками.


Возьмите тесто и раскатайте его скалкой до толщины полсантиметра.

Разрежьте макароны ножом или алмазным кругом примерно по 5 см с каждой стороны.

Разложите ромбы макаронных изделий на противне, выстланном пергаментной бумагой, затем положите тыкву сверху, посыпьте их абрикосами, изюмом и полосками шалфея, посыпьте тонким ломтиком бри.

Выпекать при температуре 180 ° С и варить около 10-15 минут.

Выньте из духовки и подайте горячую пиццу в форме ромба.

Творожные Вкусняшки без Выпечки! Вкусняшки творожные за 15 минут! (MARCH 2024)


Тэги: Пиццы
Top