Как приготовить пасту из горгонзолы и вареную ветчину, включая сливки из необходимых ингредиентов, легкий рецепт, приготовленный всего за двадцать пять минут.
Ингредиенты для 4 человек
- 400 г макарон
- 150 г вареной ветчины
- 150 г горгонзолы
- 250 мл крема
- 1 пучок петрушки
- соль
- перец
- сахар
Время реализации
Около 25 минут
подготовка
1) После удаления корки нарежьте горгонзолу кубиками и растопите ее на медленном огне в кастрюле большого диаметра.
Рекомендуемые показания- Как приготовить рикотту и шпинатные тортелли из Мареммы
- Тимбале из риса и запеченного баклажана
- Тальятелле с шафрановым соусом и мидиями
- Паста с горгонзолой и вареной ветчиной
- Тальятелле с креветками и перцем
2) После этого добавьте сливки и добавьте щепотку соли, перца и сахара в ароматизатор.
3) Оставить вариться около 5 минут, постоянно помешивая.
4) Разделите ломтики приготовленной ветчины пополам и разогрейте их в кастрюле.
5) Продолжайте готовить макароны, соблюдая время, указанное на упаковке.
6) После мытья петрушки высушите ее и мелко нарежьте.
7) Приправить макароны соусом горгонзола, посыпать их петрушкой перед подачей на стол.
