Как приготовить колбасу и салат в духовке, рецепт приготовления в духовке с несколькими необходимыми ингредиентами, для которых объясняется простой процесс приготовления, от очистки салата до заливки сливок на заключительном этапе приготовления.
Ингредиенты для 4 человек
- 2 пучка нежного и свежего салата
- 150 г колбасы
- 50 г сливочного масла
- 1 средняя луковица
- пол чайной ложки белой муки
- около 1/2 стакана свежих сливок
- 1 гайка для бульона
- соль
Как приготовить салат с колбасой
Очистите салат, удалив самые твердые листья, затем разрезайте каждую головку вертикально на четыре части.
Вымойте листья, не отрывая их от стебля, затем хорошо высушите.
Рекомендуемые показания- Жареные фрикадельки из телятины с картофелем, беконом и грецкими орехами
- Кабан в салями с оливками и помидорами
- Телячий живот, приготовленный при низкой температуре
- Нежное тушеное мясо с телятиной
- Куриная грудка с миндалем
Мелко нарезать лук, нарезать колбасу, растворить орех в небольшом количестве кипящей воды.
Положите лук, колбасу и масло в жаростойкую посуду, перенесите все в запрограммированную духовку на максимальную мощность в течение двух минут, затем извлеките ее и поместите кусочки салата в один слой, поместив отрезанную сторону в контакт с дном, затем вылейте на листе салата ореховый бульон и немного посолить.
Поставьте сковороду обратно в духовку и варите двенадцать минут.
На полпути во время приготовления, стараясь не разбить их, оставьте кусочки салата в контейнере, если образовалось много жидкости, оставьте контейнер открытым, в противном случае накройте крышкой.
Время от времени вращайте емкость внутри духовки, чтобы приготовление пищи происходило равномерно.
Разведите половину чайной ложки муки в креме, стараясь не образовывать комочков, и примерно за две минуты до окончания приготовления вылейте его на салат, затем, если необходимо, добавьте соль.
Переверните кусочки салата, чтобы хорошо их приправить, затем закончите готовить.
Оставьте препарат в духовке на две минуты перед подачей на стол.
