Как приготовить пиццу из слоеного теста для запекания в духовке, рецепт с очищенными помидорами и филе анчоусов с тертым сыром грюйер.
Ингредиенты на 4 порции
- гр50 лука
- п.2 зубчика чеснока
- некоторые листья базилика
- 5 филе анчоусов в масле
- 150 г слоеного теста
- гр. 700 очищенных помидоров
- кл. 8 оливкового масла
- тимьян
- п.10 маслины
- гр. 50 ок. тертый сыр грюйер
Рекомендуемые показания- Слойки с артишоками: пикантный рецепт, ингредиенты теста
- Французская закуска с овощами
- Канапе с филе анчоусов
- Куриный салат с сельдереем и майонезом
- Канапе с лососем и омлет
- соль и перец
Приготовление пиццы из слоеного теста
Выровняйте формы со слоеным тестом и слегка уколите тесто вилкой.
Поместите помидоры в кипящую воду примерно на 20 секунд, и, пропустив их под холодной водой, очистите их, нарежьте, удалите семена и разбейте их.
Коричневый лук с 5 кл. оливкового масла, добавить нарезанные помидоры, измельченный чеснок, базилик, соль и перец.
Варите, пока соус не загустеет, затем положите ложку на каждую пиццу, добавьте половину черной маслины, кусочек анчоуса, посыпьте тертым сыром грюйера, небольшим количеством тимьяна и сбрызните оливковым маслом.
Варить около 20 минут в духовке при 200 ° С
