Метод, который объясняет, как приготовить картофель и кабачки вместе, классический рецепт в сочетании с любым вторым блюдом, простой в приготовлении и с небольшим количеством необходимых ингредиентов.
Ингредиенты на 4 порции
- 2 средних красных лука
- оливковое масло
- 2 больших картофеля
- 4 средних кабачка
- соль и перец
Готовим картошку и кабачки вместе
Очистите картофель и нарежьте его на большие кусочки, нарежьте кабачки и лук на ломтики.
Положите все овощи в большую кастрюлю, добавьте полстакана масла, соль, перец и варите на сильном огне несколько минут.
Затем накройте крышкой и, часто переворачивая, продолжайте готовить на умеренном огне, пока овощи не будут хорошо приготовлены и смешаны. Не добавляйте воду, бульон или помидор.
