Как приготовить соус из хрена со сливками, горчицей, белым уксусом, сухарями, сахарной пудрой, вустерским соусом, солью. Этот соус обычно сопровождает мясо на гриле и жаркое из говядины.
Ингредиенты для 4-6 человек
- 200 г свежих сливок
- 50 г хрена
- 1 чайная ложка английского горчичного порошка
- 2 чайные ложки белого уксуса
- 3 столовые ложки панировочных сухарей
- 1/2 чайной ложки сахарной пудры
- 10 капель вустерского соуса
- соль
Как приготовить сливочный соус из хрена
Вымойте и почистите хрен, натрите на терке и положите в миску, добавьте тертый хлеб, горчицу и уксус.
Смешайте все и постепенно добавьте сливки, сахар, вустерский соус и щепотку соли.
Рекомендуемые показания- Рецепт говядины с колбасой
- Рыбный мультфильм: рецепт ограниченного бульона
- Мясное рагу со смешанным мясом
- Соус Аврора с бешамелем
- Соус из хрена
Очень хорошо перемешать и подавать.
