Как приготовить макароны из граминьи с колбасой, руколой и сыром, рецепт пикантного и простого в приготовлении рагума с обезжиренной колбасой, чесноком и фенхелем.
Ингредиенты для 4 человек
- 150 г колбасы
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка белого вина
- 1 зубчик чеснока
- 1 чайная ложка семян фенхеля
- 1 связка ракет
- 120 г свежего альпийского сыра
- соль и перец
Приготовление пасты из граминьи с колбасой
В кастрюлю с маслом и измельченным чесноком положите раскрошенную колбасу, обезжиривайте ее примерно 3 минуты на очень слабом огне, затем удалите чеснок и добавьте семена укропа.
Влейте вино, испарите его и добавьте промытую и нарезанную ракетку.
Рекомендуемые показания- Запеченный пенне тимбале с мясным соусом
- Спагетти с мясным соусом
- Тимбале из риса и фарша
- Макароны с беконом в белом
- Zite паста в римском стиле с вареной ветчиной
В кастрюле с соленой кипящей водой опустите в нее траву бермудов, затем слейте ее.
Переложите макароны в сковороду с соусом и разливайте воду.
Хорошо перемешать с сыром, уменьшить и подавать.