Как приготовить жареные яйца на сковороде, рецепт, который требует очень короткого времени приготовления, с учетом лишь небольшого внимания во время приготовления.
Ингредиенты на 1 порцию
- 2 яйца
- соль
- 30 г сливочного масла
- перец
Как приготовить яичницу на сковороде
Растопите сливочное масло в маленькой кастрюле, дайте ему взбиться и затем сдвиньте предварительно приготовленные разбитые яйца в чашку, наклонив кастрюлю в одну сторону, чтобы сконцентрировать сливочное масло в месте падения яиц.
После выпрямления сковороды и распределения соли и перца на яйца, варите на сильном огне около 3 минут, пока яичный белок не загустеет и не подрумянится по внешним краям.
Наконец, перенесите яйца, сдвинув их, в тарелку и подавайте сразу, пока они еще горячие
