Как приготовить яйца с горошком и беконом, простой рецепт с ингредиентами и подробное руководство по быстрой подготовке.
Ингредиенты для 4 человек
- 4 яйца
- 300 гр очищенного горошка
- 100 гр бекона
- 1/2 лука
- 20 г сливочного масла
- 80 гр фонтины
- соль и молотый перец
Как приготовить яйца с горошком и беконом
Очистите фонтину от кожуры и нарежьте ее тонкими ломтиками.
Очистить лук, вымыть и высушить, затем нарезать тонкими ломтиками.
Возьмите сковороду, растопите сливочное масло и обжарьте нарезанный лук, достаточно, чтобы он не окрашивался, после добавления гороха смешайте деревянной ложкой для придания им вкуса и посыпьте все стаканом воды.
Рекомендуемые показания- Жареные яйца: рецепт на сковороде натуральным способом
- Яичница-болтунья с сыром и грецкими орехами
- Грибные яйца с томатным соусом
- Яичница-болтунья со сливочной белой спаржей
- Яйца с горошком и беконом: простой рецепт с фонтиной
Приправить солью и перцем, затем накрыть кастрюлю, готовя около 12 минут на среднем огне, время от времени делая руматы.
За три минуты до окончания приготовления добавить нарезанный кубиками бекон.
После того, как это будет сделано, положите горох в форму для выпечки, создав 4 вогнутых места с ложкой, где будут откладываться яйца, чтобы украсить ломтиком сыра фонтины, затем поставьте в духовку, предварительно нагретую до 180 ° C, на время приготовления 5 минут.
