Как приготовить слоеные сливки из артишока, рецепт с необходимыми ингредиентами, советы по приготовлению теста с сыром пармезан перед жаркой на сковороде, как приготовить и впитать масло, чтобы получить вкусную закуску, которая будет подана еще горячей.
Ингредиенты 6 человек
- 250 г муки
- 120 г сливочного масла
- 3 яйца
- пол литра воды
- 3 столовые ложки молока
- 5 хорошо высушенных и нарезанных кубиками вареных артишоков
- гр 50 тертого пармезана
- масло
- соль и перец
Как приготовить слойки из топинамбура
В кастрюле разогрейте воду, молоко, 60 гр. масла, соли и перца.
Рекомендуемые показания- Слойки с артишоками: пикантный рецепт, ингредиенты теста
- Французская закуска с овощами
- Канапе с филе анчоусов
- Куриный салат с сельдереем и майонезом
- Канапе с лососем и омлет
Когда он закипит, сразу вылейте муку и непрерывно перемешивайте, пока тесто не оторвется от краев сковороды.
После охлаждения смеси добавьте яйца одно за другим, продолжая перемешивать.
В оставшееся масло в течение нескольких минут добавьте вареные, высушенные и нарезанные кубиками артишоки, затем добавьте их в тесто вместе с тертым пармезаном.
После смешивания всех ингредиентов хорошо сформируйте маленькие шарики и обжарьте их в горячем масле.
Когда они опухшие и золотые, хорошо их высушите и высушите на бумажных полотенцах. Подавать еще горячим.
