Как приготовить суп из нута с очищенными помидорами, рецепт оливкового масла с несколькими необходимыми ингредиентами, процедура и время приготовления с использованием не яичной пасты.
Ингредиенты для 4 человек
- 300 гр. сушеного нута, положить в воду и замочить на одну ночь (или 600/700 гр. свежего нута)
- букет розмарина
- 3 зубчика чеснока
- 5 очищенных помидоров Сан Марцано
- 200 гр. из макарон, тальерини или ригатони по вкусу, пока это не яйцо
- оливковое масло по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление супа из нута с очищенными томатами в масле
Слейте предварительно вымоченный нут, залейте холодной подсоленной водой, добавьте розмарин и варите около 40 минут.
После удаления розмарина, передайте нут в passatutto и получите соус.
В отдельной сковороде обжарьте зубчики чеснока в масле, не давая им окраситься, и добавьте помидоры, готовя их 5 минут.
Рекомендуемые показания- Как приготовить рикотту и шпинатные тортелли из Мареммы
- Тимбале из риса и запеченного баклажана
- Тальятелле с шафрановым соусом и мидиями
- Паста с горгонзолой и вареной ветчиной
- Тальятелле с креветками и перцем
Удалите зубчики чеснока и добавьте нут, хорошо перемешайте, отварите, добавьте макароны и приготовьте его.
Его подают очень горячим с каплей оливкового масла на каждой тарелке и молотым перцем.