Как приготовить куриную грудку с миндалем, рецепт с соевым соусом, для которого требуется немного ингредиентов, идеально подходит для приготовления очень вкусного второго блюда из мяса.
Ингредиенты для 4 человек
- 4 куриные грудки без костей
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 100 гр. очищенного миндаля и очищенного от внутренней пленки
- 2 столовые ложки соевого соуса
- соль
Как приготовить миндальную куриную грудку
Порежьте куриные грудки на три части, а затем разделите эти кусочки мяса на более мелкие кусочки шириной около полутора сантиметров.
Поставьте на огонь кастрюлю с небольшим количеством масла, затем положите на нее кусочки курицы с миндалем, варите на сильном огне и часто помешивайте в течение 3 минут, пока не потеряется классический розовый цвет сырой курицы.
Распределите соевый соус на кусочки курицы и, намочив все двумя столовыми ложками воды, продолжайте готовить еще 6 минут на среднем огне.
После всего этого подавать еще горячим.
