Как приготовить свинину в духовке, простой рецепт с розмарином, зубчиками чеснока и оливковым маслом, включая время приготовления и приготовления.
Ингредиенты для 6 человек
- 1 кг свиной вырезки
- 2 или 3 веточки розмарина
- 2 или 3 зубчика чеснока
- полстакана оливкового масла
- соль и перец
Как сделать свиную корейку в духовке
С помощью заостренного ножа сделайте 5 или 6 отверстий на кусочке свиной корейки, и в каждое отверстие вставьте пучок розмарина, кусочек чеснока, соль и перец.
Обсыпайте всю поверхность аристы солью и перцем, обвяжите ее нитью и положите в кастрюлю с полстакана оливкового масла.
Выпекать при температуре 180 градусов около полутора часов.
Во время приготовления через равные промежутки времени посыпьте мясо ложкой соуса, который образуется на сковороде.